|
|
Bananensaus Met Aardappelkroketjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
-Bananen (4)
-Mayonaise (2 eetl.)
-Pisang ambon (scheutje)
-Aardappelkroketjes (naar eetlust)
Voorbereiding:
N.v.t.
Bereidingswijze:
Doe de aardappelkroketjes in de frituurpan tot ze goudbruin en lekker krokant zijn. Ondertussen heb je de tijd om de saus klaar te maken. Pak 4 bananen en ondoe ze van hun schil. Doe ze vervolgens in een kom en prak ze tot ze fijn zijn. Dan voeg je de mayonaise eraan toe (2 eetl.). En dan doe je er een scheutje Pisang Ambon bij. Dan mix je het hele mengsel tot een luchtig papje. En je haalt de kroketjes uit de frituur. En je hebt een heerlijk gerechtje.
|
|
|